Де містяться всі вітаміни?
Для того, щоб отримувати різні вітаміни, слід харчуватися продуктами з усіх груп харчових продуктів: цільнозерновими продуктами, фруктами та овочами, молочними продуктами, продуктами групи «риба-яйця-птах-м'ясо», що додаються харчовими жирами (наприклад, горіхи, насіння, мигдаль).
Які є вітаміни та за що вони відповідають?
Роль вітамінів в організмі людини
- Вітамін А (ретинол) відповідає за роботу імунної системи, виробництво гормонів та зір. …
- Вітамін В1 (тіамін) регулює вуглеводний обмін в організмі, роботу нервової системи та серця. …
- Вітамін В2 (рибофлавін) відповідає за гостроту зору та регенеративні процеси.