Крім жирних кислот та ефірних олій, гірчична олія містить вітаміни: E, B1, B2, B3(PP), B4, B6, B9, K, P, A, D, а також фітостероли, хлорофіл, фітонциди та ін.. Як і всі рослинні олії, гірчична олія може бути природним рослинним джерелом жиророзчинних вітамінів E, K, А та D.
Чим корисна гірчична рослинна олія?
Гірчична олія зміцнює нервову систему та згладжує негативний вплив повсякденного стресу. Цей продукт виводить шкідливі речовини з організму, захищає від злоякісних процесів. Олія із зерен гірчиці допомагає засвоєнню вітаміну D. Це сприяє зростанню, розвитку, зміцненню кісткових тканин.
Навіщо п'ють гірчичну олію?
Корисні та лікувальні властивості гірчичної олії Покращує травлення. Сприяє зміцненню серця та судин. Поліпшує склад крові. Чинить судинорозширювальну дію.