Катрани харчуються рибою та дрібними морськими тваринами. У Чорному морі на їхній стіл «подається» хамса, тюлька, кефаль, бички та інші середні та дрібні краєвиди.
Чим харчується чорноморський катран?
Годується біля дна, харчується головним чином пелагічними та придонними рибами, найчастіше чорноморський хамсою, а також чорноморський кількою, султанкою, ставридами, мерлангом, атериною, смаридою, бичками, рідше дрібним оселедцем, пузанком та кефалями (Chelon labrosus, Liza ramada), а також молюсками та ракоподібними.Похожі
Чи можна їсти чорноморського катрана?
На Чорному морі з катрана виготовляють балики, що за смаком нагадують балики з осетрових риб. З м'яса риби можна виробляти консерви та балик. Плавці також цінуються як харчовий продукт.